Вот и лето прошло (почти), словно и не бывало. Впереди осень, а значит, наступает пора уроков, учебников, второй обуви и домашних заданий. А еще — вечной головной боли родителей, которые думают, чем же накормить своих школьников. И тут на помощь приходит «Помидорка». Специально для пап и мам мы составили подборку быстрых сытных блюд, которые можно положить в контейнер и дать ребенку с собой на учебу.
А в конце статьи мы расскажем, чем обычно кормят школьников в разных странах. Не переключайтесь!
Полезный бургер
Какой же школьник не любит бургеры? А этот еще и полезный, с курочкой.
Что понадобится:
- Куриное филе — 200 граммов
- Булочка для бургера — 4 штуки
- Репчатый лук — 0.5 штуки
- Помидор — 0.5 штуки
- Салатные листья — 4 штуки
- Горчица — 4 ч. л.
- Мягкий сыр — 100 граммов
- Кетчуп «Помидорка» — 4 ч. л.
Как готовить:
- Разогреваем антипригарную сковороду. Разрезаем филе на 4 ломтика. Солим и перчим. Выкладываем на сковороду с маслом и обжариваем с обеих сторон до легкого румянца.
- Шинкуем лук кольцами. Нарезаем помидоры кружочками, а сыр — тонкими ломтиками.
- Разрезаем каждую булочку пополам и обжариваем ее разрезом вниз на сухой сковороде. Смазываем каждую половинку булочки кетчупом «Помидорка» и горчицей (или только кетчупом). Выкладываем поверх соусов салатный лист и ломтик помидора. Кладем на помидор куриное филе.
- Выкладываем на филе несколько колечек лука и ломтик сыра. Накрываем каждый бургер верхней половиной булочки.
Бургеры готовы! Приятного аппетита!
Итальянский сэндвич на чиабатте с томатным соусом
Это почти бургер, но с итальянским акцентом. Тоже очень вкусно и сытно.
Что понадобится:
- Чиабатта — 1 штука
- Томатный соус «Помидорка» для пасты — 6 ст. л.
- Плавленый сыр — 8 ломтиков
- Салями — 100 граммов
- Ветчина — 100 граммов
- Колбаса чоризо — 100 граммов
- Салат — 4 листа
Как готовить:
- Разделяем чиабатту ножом вдоль на две равные части. Одну из них откладываем. Другую смазываем половиной томатного соуса «Помидорка».
- Равномерно распределяем ломтики ветчины. Затем листья салата, пластинки сыра. Далее салями и снова листья салата и пластинки сыра. В завершение укладываем ломтики чоризо.
- Вторую часть чиабатты смазываем томатным соусом и накрываем первую часть чиабатты.
- Заворачиваем чиабатту с начинкой в пищевую пленку, убираем в холод на 2 часа. За это время необходимо перевернуть чиабатту 5-6 раз, чтобы сэндвич хорошо пропитался томатным соусом.
Приятного аппетита!
Быстрые онигири
Если надоели булки, можно обратить внимание на рисовые шарики. Не менее вкусно!
Что понадобится:
- Рис — 120 граммов
- Вода горячая — 250 мл
- Нори — 1 штука
- Кетчуп «Помидорка» — 3 ст.л
- Моцарелла в шариках — 6 штук
- Уксус рисовый — 2 ст. л.
- Сахар — 0,5 ч. л.
- Соль — 4 щепотки
- Соевый соус — 50 мл (для подачи)
Как готовить:
- Промываем рис и высыпаем его в кастрюлю. Отвариваем до готовности.
- Смешиваем сахар, соль и рисовый уксус, вливаем в рис и перемешиваем. Добавляем кетчуп, перемешиваем и оставляем до остывания на 20 минут.
- Смачиваем руки в холодной воде и выкладываем часть риса на тарелку или в другую ладонь.
- Выкладываем в середину рисовой лепешки кусочек моцареллы и формируем из риса ролл в виде домика. Таким образом формируем и остальные онигири.
- Разогреваем сковороду на средне-сильном огне, добавив 1 ст. л. оливкового масла. Выкладываем онигири на сковороду и смазываем верхушки соевым соусом. Обжариваем с обеих сторон до легкой хрустящей корочки.
- Нори нарезаем полосками и обворачиваем онигири посередине, чтобы их было удобно взять рукой. Выкладываем приготовленные онигири на тарелку и подаем к столу с васаби и соевым соусом, маринованным имбирем. Либо складываем в контейнер.
Лепешка с яйцом и ветчиной
Может быть завтраком, а может и перекусом в школе.
Что понадобится:
- Яйцо — 1 штука
- Лепешка — 1 штука
- Ветчина — 2 кусочка
- Сыр голландский — 100 граммов
- Кетчуп «Помидорка» — 2 ч. л.
- Петрушка — по вкусу
Как готовить:
- Часть сыра нарезаем на небольшие 4 брусочка, другую часть натираем на крупной терке. Кусочек сыра сворачиваем внутрь по бокам лепешки и закрепляем зубочисткой.
- Внутри лепешку смазываем кетчупом, посыпаем сыром (часть), далее кладем ветчину, еще немного сыра сверху и разбиваем сверху яйцо.
- Перекладываем аккуратно лепешку в сковороду, вливаем немного воды, закрываем крышку и готовим 5-7 минут, пока яйцо не схватится, а сыр не расплавится. Посыпаем рубленой зеленью и подаем. Приятного аппетита!
За ингредиентами для этих рецептов вы можете заглянуть сюда:
Vprok.ru
Ozon.ru
Wildberries
А что едят школьники в других странах?
Япония (Япония)
- Горячие блюда (рис, рыба, суп мисо, овощи)
- Молоко (обязательно)
- Десерты (редко, чаще фрукты)
Франция
- Салаты, сыр, мясо (говядина, курица)
- Овощи (например, рататуй)
- Десерты (йогурт, фрукты, иногда выпечка)
США
- Пицца, бургеры, куриные наггетсы
- Картофель фри, макароны с сыром
- Фрукты (яблоки, бананы) и молоко
Финляндия
- Картофель, рыба, мясо (оленина в некоторых регионах)
- Супы (гороховый, грибной)
- Ржаной хлеб и ягоды (брусника, клюква)
Индия
- Рис, чечевичная похлебка (дал), лепешки (чапати)
- Овощные карри (иногда с курицей)
- Йогурт или сладости (редко)
Листая дальше, вы перейдёте на Заказать пасту "Помидорка" на Ozon со скидкой онлайн!